Geschmack. Vom Teller bis zur Tafel. Neugierige Augen. Gespitzte Ohren. Anspruchsvolle Gaumen. Feinbürgerliche Küche im Ochsen-Restaurant. A la carte und dennoch für alle. Ganz ohne Etikette. Offener kamin und offene Gesinnung. Regionaler Klassiker und internationale Spezialitäten. Kräuter und Gewürze aus aller Welt. Gerne auch crossover. Marktfrische, regionale Produkte liebevoll zubereitet. Meisterliches Handwerk trifft auf phantasievolle Kunst.
